কিভাবে জামের পিউরি বানাবেন

কিভাবে জামের পিউরি বানাবেন

গত 10 দিনে, ঘরে তৈরি জ্যাম এবং স্বাস্থ্যকর খাবার সম্পর্কে আলোচনা ইন্টারনেট জুড়ে অব্যাহত রয়েছে। বাজারে প্রচুর পরিমাণে গ্রীষ্মকালীন ফল থাকায়, অনেকে বাড়িতে জামের পিউরি তৈরি করার চেষ্টা শুরু করেছেন, যা স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু উভয়ই। এই নিবন্ধটি আপনাকে জ্যাম পিউরি তৈরির পদ্ধতির একটি বিশদ পরিচিতি দেবে, এবং ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত বিষয়গুলির রেফারেন্স ডেটাও প্রদান করবে।

1. সমগ্র নেটওয়ার্ক জুড়ে আলোচিত বিষয়গুলির জন্য ডেটা রেফারেন্স (গত 10 দিন)

2. জ্যাম পিউরি মৌলিক তৈরি

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন

জ্যাম পিউরি তৈরি করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত উপকরণগুলি প্রস্তুত করতে হবে: 500 গ্রাম তাজা ফল (স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, পীচ ইত্যাদি সুপারিশ করা হয়), 100-150 গ্রাম সাদা চিনি (স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে), 1 টেবিল চামচ লেবুর রস এবং 50 মিলি জল।

2.ফল প্রক্রিয়াকরণ

ফলটি ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এটি বেরি হলে, আপনি খোসা ছেড়ে দিতে পারেন, যা জ্যামের ফাইবার সামগ্রীকে বাড়িয়ে তুলবে।

3.রান্নার প্রক্রিয়া

3. বিভিন্ন ফলের সূত্র অনুপাত

4. জাম পিউরি খাওয়ার অভিনব উপায়

1.প্রাতঃরাশের জুড়ি: টোস্টে ছড়িয়ে পিনাট বাটার বা চিজ দিয়ে পরিবেশন করুন

2.স্বাদযুক্ত পানীয়: দই বা ঝিলিমিলি জল যোগ করুন

3.বেকিং উপাদান: কেক ফিলিং বা কুকি ফিলিং হিসেবে ব্যবহৃত হয়

4.বরফ তৈরি: ফ্রুট পপসিকল তৈরি করতে হিমায়িত করুন

5. সংরক্ষণের জন্য সতর্কতা

1. বোতলজাত করার আগে পাত্রটিকে ফুটন্ত জল দিয়ে জীবাণুমুক্ত করতে হবে।

2. প্যাকেজিংয়ের জন্য ছোট-ক্ষমতার সিলযুক্ত ক্যান ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়

3. 2-3 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে

4. যদি পৃষ্ঠে মৃদু দেখা দেয়, অবিলম্বে এটি বাতিল করুন

6. স্বাস্থ্য টিপস

1. ডায়াবেটিস রোগীরা চিনির বিকল্প তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন

2. আপনার শিশুকে খাওয়ানোর সময় চিনি যোগ না করার পরামর্শ দেওয়া হয়

3. জাম পিউরি ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ এবং হজমে সাহায্য করে

4. ঘরে তৈরি জ্যামে প্রিজারভেটিভ থাকে না এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সেবন করা উচিত

উপরের বিস্তারিত উৎপাদন পদ্ধতি এবং ডেটা রেফারেন্সের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি সুস্বাদু জাম পিউরি তৈরির দক্ষতা অর্জন করেছেন। পিক ফলের মরসুমের সুবিধা নিন, তাই তাড়াতাড়ি করুন এবং এটি চেষ্টা করুন!